(UEMA 2015) Um indivíduo foi submetido a uma intervenção cirúrgica em que foi removida a metade do seu intestino delgado. Após alta hospitalar, o paciente passou a perder peso rapidamente em virtude da má absorção de nutrientes.
A estrutura celular perdida durante esse processo cirúrgico que comprometeu a absorção de nutrientes é denominada
A) carioteca.
B) interdigitação.
C) microvilosidade.
D) mitocôndria.
E) cloroplasto.
GABARITO ABAIXO:

Análises da questão:
A questão da UEMA 2015 apresenta um cenário clínico em que um indivíduo foi submetido à remoção de metade do intestino delgado, resultando em perda rápida de peso devido à má absorção de nutrientes. O foco do enunciado é identificar a estrutura celular responsável pela absorção de nutrientes no intestino delgado. Entre as alternativas, temos estruturas celulares de funções distintas: carioteca, interdigitação, microvilosidade, mitocôndria e cloroplasto.
A carioteca (ou envoltório nuclear) delimita o núcleo e controla a troca de substâncias com o citoplasma, não estando diretamente envolvida na absorção intestinal. As interdigitações são projeções que aumentam a área de contato entre células, mas seu efeito é mais relevante em junções celulares, como em rins, e não especificamente na absorção de nutrientes. A mitocôndria é a organela responsável pela produção de energia celular, e o cloroplasto é exclusivo de células vegetais para fotossíntese.
A alternativa correta é a microvilosidade, que constitui a borda em escova das células epiteliais do intestino delgado. Cada enterócito apresenta milhares de microvilos, estruturas que aumentam exponencialmente a superfície de absorção, permitindo a captação eficiente de glicose, aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais. Quando ocorre ressecção intestinal, há redução da superfície absorvente, levando à má absorção de nutrientes e perda de peso, fenômeno observado na síndrome do intestino curto.
Portanto, a compreensão da função da microvilosidade é essencial tanto para a biologia celular quanto para a prática clínica, sendo um conteúdo recorrente em provas de medicina e biologia.
O que a UEMA quer que você saiba sobre Microvilosidade?
As microvilosidades são pequenas projeções membranosas presentes na superfície apical das células epiteliais do intestino delgado. Sua principal função é aumentar significativamente a área de absorção de nutrientes, permitindo que glicose, aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais sejam eficientemente captados pelo organismo.
Cada enterócito intestinal possui milhares dessas estruturas, formando a chamada borda em escova, característica marcante do intestino delgado.
Quando há perda de microvilosidades, seja por doenças, cirurgias ou síndromes como a do intestino curto, ocorre má absorção de nutrientes, levando a sintomas como perda de peso, diarreia e deficiências nutricionais.
As microvilosidades, portanto, são essenciais para a manutenção da homeostase nutricional, e seu estudo é fundamental para compreender patologias gastrointestinais, além de ser um tema recorrente em exames de biologia e medicina.
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