(FUVEST) A figura a seguir corresponde a células estomáticas da folha de uma planta de mata atlântica, em dois momentos distintos.
É correto afirmar que a seta Z representa
A) a passagem de uma condição de escuro (noite) para alta luminosidade (dia).
B) a diminuição da concentração de solutos na célula estomática.
C) o aumento da umidade relativa do ar ao longo do dia.
D) a intensificação da concentração de água no solo em que a planta se encontra.
E) o aumento do nível de turgescência (turgor) da célula estomática.
GABARITO ABAIXO:
Análises da questão:
A alternativa correta é a B) diminuição da concentração de solutos na célula estomática.
A figura representa a transição de um estômato aberto para um estômato fechado. Para compreender esse processo, precisamos analisar a relação entre concentração de solutos, osmose e turgescência das células-guarda.
Quando os estômatos estão abertos, as células-guarda apresentam elevada concentração de solutos, especialmente íons potássio (K⁺). Isso reduz seu potencial hídrico, favorecendo a entrada de água por osmose. Consequentemente, os vacúolos aumentam de volume, as células ficam túrgidas e se curvam, promovendo a abertura do ostíolo.
Na situação representada pela seta Z, ocorre o processo inverso: há saída de solutos, como o potássio, das células-guarda. Com a redução da concentração interna de solutos, a água também sai por osmose. Os vacúolos diminuem, a turgescência é reduzida e o ostíolo se fecha.
A) Incorreta. A passagem do escuro para a alta luminosidade geralmente favorece a abertura dos estômatos, não o fechamento mostrado na figura.
B) Correta. A diminuição da concentração de solutos provoca a saída de água por osmose, reduzindo a turgescência e promovendo o fechamento estomático.
C) Incorreta. O aumento da umidade relativa do ar tende a reduzir a perda de água por transpiração, favorecendo a manutenção da abertura estomática.
D) Incorreta. Maior disponibilidade de água no solo favorece a absorção hídrica pelas raízes e a manutenção da turgescência das células-guarda.
E) Incorreta. O aumento do turgor provoca a abertura do estômato. Na figura, ocorre justamente a diminuição da turgescência.
Gabarito: B
Qual raciocínio que a FUVEST quer que você desenvolva sobre Abertura e fechamento dos estômatos e osmose?
A FUVEST espera que você compreenda que os movimentos estomáticos não acontecem por abertura ou fechamento muscular, mas por alterações na quantidade de água presente nas células-guarda. Esse mecanismo depende diretamente do transporte de solutos e das propriedades osmóticas da água.
Os estômatos são estruturas epidérmicas formadas por duas células-guarda que delimitam uma abertura chamada ostíolo. Sua função é regular as trocas gasosas, permitindo a entrada de CO₂ necessário à fotossíntese e controlando a saída de vapor de água durante a transpiração.
O mecanismo pode ser entendido em duas situações:
- Abertura: ocorre acúmulo de solutos nas células-guarda, entrada de água por osmose, aumento do volume dos vacúolos e elevação da turgescência.
- Fechamento: ocorre redução dos solutos nas células-guarda, saída de água por osmose, diminuição dos vacúolos e perda de turgescência.
Um detalhe importante é que a luz geralmente estimula a abertura estomática, enquanto condições de estresse hídrico podem provocar o fechamento. Quando a planta enfrenta falta de água, o hormônio ácido abscísico (ABA) participa da sinalização que favorece a saída de íons das células-guarda, contribuindo para a perda de água e o fechamento dos estômatos.
Perceba que a banca não está cobrando apenas a identificação de uma estrutura vegetal. Ela quer que você interprete uma transformação celular e reconheça a relação de causa e consequência entre transporte de íons, osmose e alteração da turgescência.
Resumo final: mais solutos dentro das células-guarda favorecem a entrada de água e a abertura estomática. Menos solutos provocam saída de água, redução do turgor e fechamento do estômato.
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