(ENEM – 2020) Na indústria farmacêutica, é muito comum o emprego de substâncias de revestimento em medicamentos de uso oral, pois trazem uma série de benefícios como alteração de sabor em medicamentos que tenham gosto ruim, melhoria da assimilação do composto, entre outras ações. Alguns compostos poliméricos à base do polissacarídeo celulose são utilizados para garantir que o fármaco somente seja liberado quando em contato com soluções aquosas cujo pH se encontre próximo da faixa da neutralidade.
BORTOLINI, K. et al. Análise de perfil de dissolução de cápsulas gastrorresistentes utilizando polímeros industriais com aplicação em farmácias magistrais. Revista da Unifebe, n. 12, 2013 (adaptado).
Qual é a finalidade do uso desse revestimento à base de celulose?
A) Diminuir a absorção do princípio ativo no intestino.
B) Impedir que o fármaco seja solubilizado no intestino.
C) Garantir que o fármaco não seja afetado pelas secreções gástricas.
D) Permitir a liberação do princípio ativo pela ação das amilases salivares.
E) Facilitar a liberação do fármaco pela ação dos sais biliares sobre o revestimento.
GABARITO ABAIXO:
Análises da questão:
Na questão do ENEM 2020, o enunciado descreve o uso de revestimentos poliméricos derivados da celulose que são resistentes ao meio ácido e se dissolvem apenas em pH próximo à neutralidade. Isso significa que o medicamento está sendo protegido do ambiente ácido do estômago (com pH entre 1,5 e 3,5) e só será liberado no intestino delgado, onde o pH é mais neutro (cerca de 6 a 7). Assim, a liberação do princípio ativo ocorre de forma controlada e mais eficaz, evitando a degradação precoce pelo suco gástrico.
O gabarito correto é a letra C: “Garantir que o fármaco não seja afetado pelas secreções gástricas”. Esse revestimento, chamado de gastroresistente, impede que o princípio ativo seja dissolvido ou degradado no estômago. Esse mecanismo é essencial para substâncias que perdem a eficácia ou causam irritações quando entram em contato com o ambiente gástrico.
As outras alternativas estão incorretas:
- A está errada pois o objetivo é aumentar, não diminuir, a absorção intestinal.
- B erra ao afirmar que impede solubilização no intestino, quando na verdade o objetivo é solubilizar apenas no intestino.
- D e E falam de processos que ocorrem na boca (amilases) ou fígado (sais biliares), que não têm relação com o mecanismo descrito.
O que o ENEM quer que você saiba sobre Revestimentos Gastrorresistentes e o Papel do pH na Liberação de Medicamentos?
Um dos temas recorrentes nas provas do ENEM é a aplicação da ciência no cotidiano, especialmente na área da saúde. Os revestimentos gastrorresistentes, como os derivados da celulose, são uma inovação da indústria farmacêutica que permite a liberação controlada de medicamentos no organismo.
Esse tipo de revestimento protege o princípio ativo da ação do suco gástrico, evitando que ele seja destruído pelo pH ácido do estômago. Assim, o fármaco é liberado apenas quando alcança o intestino delgado, onde o pH é mais próximo da neutralidade, favorecendo sua absorção.
Esse tema envolve conhecimentos de biologia (sistema digestório, variação do pH ao longo do trato gastrointestinal), química (relação entre pH e solubilidade) e até física (mecanismos de transporte de substâncias). Além disso, mostra como a ciência contribui diretamente para melhorar a eficácia e segurança dos tratamentos médicos.
Alguns medicamentos, como certos antibióticos ou anti-inflamatórios, podem causar lesões gástricas se não forem protegidos por esses revestimentos. Outros, como enzimas e hormônios, perdem sua atividade se expostos ao ambiente ácido do estômago.
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